La Municipalidad de Tartagal convoca a participar de una nueva capacitación en manipulación de alimentos, que se dictará el 15 de octubre a las 16:15 en el Centro Cultural Tartagal. Está pensada para quienes trabajan en el rubro gastronómico y para quienes llevan adelante emprendimientos de elaboración y venta de comidas.
Los interesados deben inscribirse en la Oficina de Bromatología, ubicada en Av. 25 de Mayo N° 456, en el horario de 8:00 a 13:00.
El curso ofrece herramientas y conocimientos para aplicar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Además, la instancia es un requisito fundamental para tramitar el carnet de Manipulación de Alimentos, necesario para quienes trabajan con comidas en la ciudad.
Información institucional de Municipalidad de Tartagal. Nota original: «15 de octubre: Curso de Manipulación de Alimentos». Imagen: Municipalidad de Tartagal.
